Niseko nằm ẩn mình giữa những đỉnh núi phủ đầy tuyết ở Hokkaido, Nhật Bản. Kỳ nghỉ trượt ván trên tuyết gần đây của gia đình chúng tôi đến điểm đến đầy mê hoặc này tràn ngập những khoảnh khắc khó quên và những kỷ niệm đáng trân quý.
Đồng hành cùng vợ, con gái, con trai và bạn bè, cuộc hành trình của chúng tôi bắt đầu với lời hứa hẹn về cuộc phiêu lưu và sự kết nối. Những con dốc nổi tiếng thế giới của Niseko đang chờ đợi chúng tôi và chúng tôi không thể yêu cầu một khung cảnh hoàn hảo hơn để gắn kết với những người thân yêu.
Những ngày của chúng tôi dành để vui chơi trên núi, khắc những đường nét duyên dáng qua lượng tuyết bột dồi dào ở Niseko. Điểm nổi bật là việc tôi cùng con trai và vợ đến căn nhà gỗ 1000m để rung chuông – một truyền thống tượng trưng sự chiến thắng của chúng tôi trong hành trình leo núi. Khung cảnh phấn khích từ Grand Hirafu khiến chúng tôi choáng ngợp trước vẻ đẹp của xứ sở thần tiên mùa đông trải dài trước mắt.
Nhưng Niseko không chỉ có những con dốc ly kỳ, đó là một bữa tiệc văn hóa cho các giác quan. Vị giác của chúng tôi dường như bị đánh thức khi thưởng thức những bát mì ramen hấp dẫn, mỗi miếng cắn đều có hương vị thơm ngon dễ chịu. Sushi tươi là một khám phá mới, mỗi miếng sushi là minh chứng cho tính nghệ thuật của ẩm thực Nhật Bản.
Với mong muốn hòa nhập văn hóa Nhật, chúng tôi đến một trường đào tạo Samurai, nơi chúng tôi có thể khám phá nghệ thuật kiếm cổ xưa. Sự chính xác và duyên dáng cần có của một võ sĩ đạo đã giúp chúng tôi hiểu rõ giá gì về cuộc sống của một Samurai. Một buổi trà đạo Nhật Bản là một trải nghiệm đáng nhớ khác khi chúng tôi học được nghệ thuật pha chế và thưởng thức trà matcha.
Nhưng có lẽ mối liên hệ sâu sắc nhất là sợi dây kết nối mà chúng tôi đã tạo ra cùng nhau. Những cuộc phiêu lưu trượt ván trên tuyết, những chuyến khám phá văn hóa và những tiếng cười sẻ chia đã tạo ra những mối liên kết đó. Niseko đã trở thành bối cảnh cho hành trình bên nhau của chúng tôi, nơi chúng tôi củng cố mối quan hệ gia đình và tạo ra những kỷ niệm khó quên.
Buổi tối ở Niseko với những cốc bia địa phương, chúng tôi ăn mừng những chiến thắng trong ngày và sự ấm áp của gia đình. Điểm nổi bật thật sự là khi chúng tôi khám phá những món ngon Niseko. Từ những bữa tiệc hải sản thể hiện sự trù phú của biển cả đến những món bún sưởi ấm tâm hồn, mỗi bữa ăn là một hành trình ẩm thực tuyệt vời mà chúng tôi đã trải qua.
Và sau đó là món thịt bò Wagyu, sự kết hợp giữa chất lượng thịt cùng với mỡ và hương vị độc đáo khiến món thịt bò này trở thành một trong những món ăn ngon nhất mà chúng tôi từng thưởng thức. Mỗi miếng ăn là một sự khám phá, một minh chứng cho sự khéo léo của ẩm thực Nhật Bản.
Khi thời gian ở Niseko sắp kết thúc, chúng tôi rời đi với cảm xúc vui vẻ, hạnh phúc và tinh thần được bồi đắp sau những trải nghiệm đặc biệt và đầy ý nghĩa. Kỳ nghỉ trượt ván trên tuyết của gia đình không chỉ giúp chúng tôi gắn kết với nhau hơn mà còn khiến chúng tôi khao khát có thêm những cuộc phiêu lưu ở thiên đường mùa đông này. Niseko đã giúp chúng tôi tạo ra những ký ức đẹp và chúng sẽ ở lại với chúng tôi mãi mãi.
